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2023年6月21日,在中国传统节日之一——端午佳节即将来临之季,武汉大学城市设计学院工会携手“扬子江”湖北老字号,共同举办以“扬子江畔老字号,珞珈山上品非遗”为主题的中华优秀传统文化研习活动。
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院党委副书记、工会主席李琦在致辞中指出,师生们沉浸在节日气氛中,通过亲身感知、亲手触碰中国非物质文化遗产,身临其境地去践行习近平总书记在二十大报告中提出的要求,促进“两个结合”,增强文化自信,建设文化强国。非物质文化遗产是历经了几千年岁月的沧桑和洗礼,由劳动人民经过世世代代的传承而保留下来的精神符号,是一个国家、一个民族最重要的文化特质,是历经悠久历史沉淀而形成的文化和艺术结晶,见证着中华民族绵延不断的发展历程,展现出中国传统文化的博大精深。保护非遗文化遗产就是对中华五千年文明史的一种认同,对于延续民族历史文脉、坚定文化自信具有积极的、重要的意义。
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扬子江文创公司负责人朱棣文、扬子江非遗糕饼文化园馆长邵婷向师生们介绍,“扬子江”是首批湖北老字号企业,扬子江传统糕点制作技艺被列入湖北省省级非物质文化遗产代表性名录。扬子江食品秉承“古法原香,传统手工”制作理念,独成一派,成为荆楚传统糕点的代表。多年来,扬子江食品在持续强化品牌经典的同时,不断推陈出新,传统与创新结合,既“守得住经典”,又“当得了网红”,在荆楚烘焙食品市场牢牢占据了一席之地。
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随后,师生们一起观看介绍扬子江企业发展历程的视频,了解扬子江的改变和发展,亲睹传统文化糕点制作技艺,并亲手制作端午节时令糕点,了解传统工艺的流程。
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武汉大学城市设计学院挂职副院长、数字文化与创意产业研究所所长邓俊副教授肯定,作为我院“中华优秀传统文化研习”的系列活动,师生们不仅品尝到老字号糕点的美味,更增强了师生们传承中华文明的责任。今后,会更自觉地担当非物质文化遗产的保护者、中华文明的传承者,不断坚持守正创新,推动中国传统文化创造性转化、创新性发展。研究所副所长高智勇副教授,黄山老师和毛佳老师认为,活动不仅有助于学生们了解优秀传统文化、提升专业素养,同时使传统老字号企业走进了校园、走近师生,使企业更好地了解新一代年轻人的思想、了解设计人才的潜力和创新能力。同学们表示,老师和企业专家的指导和鼓励对自身修养和专业学习都非常有帮助,将更加地认真学习,为中国优秀传统文化的传承和创新贡献自己的智慧和力量。
(城市设计学院工会 高智勇 毛佳 邓俊;摄影 戴龙 殷文彬 沈子棋;审稿 李琦)
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